Salsa Coyote
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Inicio » 2012 » Junio » 27

En la época Prehispánica era llamado chilli o tzilli en Náhuatl. Los mayas nombraron a una deidad cósmica que aludía al Chile, Zak-Tzys, de Ak, hierba y Tzyr, picante, "hierba picante". A la llegada de los españoles, estos le llamaron Aji o axi. En estudios arqueológicos recientes se ha comprobado que el chile existe desde hace más de 6,000 años en el continente Americano.

Los Prehispánicos creían que los Chiles tenían propiedades medicinales y nutritivas, lo usaban como analgésico cuando hacían curaciones de dientes, sus propiedades nutricionales en nuestros días son muchas y los nutriólogos han confirmado esto.

Algunos arqueólogos consideran que el chile en su especie Caps ... Leer más »
Visiones: 1594 | Ha añadido: Coyote | Fecha: 27/06/2012 | Comentarios (0)

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